Вкуснейшее сочетание текстур,напоминает легендарную конфету!С каждым кусочком вы получите истинное наслаждение и сможете удивить гостей и близких!
Состав рецепта:
1 Нежный бисквит на белках с миндалем
2 Кремовая начинка
3 Хрустящий слой
4 Ванильный мусс
1 ВЫ ПОЛУЧИТЕ ПОДРОБНОЕ ВИДЕО РЕЦЕПТА И ТЕХНИЧЕСКУЮ КАРТУ С ТЕКСТОВЫМ ОПИСАНИЕМ!
2 ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ:
-Инвентарь необходимый для новичка
-Как произвести перерасчёт на другой диаметр формы
-Все что необходимо знать про желатин, агар-агар,пектин
-Как приготовить идеальный бисквит,разбор ошибок